Мангал и печь под казан своими руками
Печь "Казан-Мангал"
Чтобы приготовить пищу на мангале с помощью казанка обязательно нужен специальный держатель. Его можно приобрести в специализированном магазине. А можно сделать своими руками.
Зима — это пора для составления планов на следующий строительный сезон или время собрать интересные идеи для дачи и участка если дом уже построен. У кого нет барбекю-комплекса, есть интересное и экономичное решение для приготовления еды в казане на огне — это печь из автомобильных дисков. Пища например, плов или рагу , приготовленные на открытом огне обладают иным вкусом. Казан для этих целей — оптимальный вариант.
Барбекю — это и мясо на огне, и соус, а также времяпрепровождение, которое сопровождается приготовлением этого блюда. Для его приготовления требуется специальное оборудование — печь барбекю. На обычной кухне вряд ли удастся пожарить мясо с "дымком" и румяной корочкой.
